ひのさん - hinosan.com

大分県玖珠郡九重町に暮らす日野さんのお米や野菜を直送する小さなお店です。


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一ヶ月
お米の種まきをして、1ヶ月。ちょうど、地震が起きた日だったので、ニュースで日にちをカウントされると、稲も1ヶ月かぁ、と考え深いものがあります。

というのも、野菜に続いて、米も・・・。稲の発育がよくありません。なぜだろう…。蒔いたひのさんは、気持ちが入っていなかったかも、と言っていますが、そういう年もあるさ、とのことで。


緑が統一されていない事から、育ちが悪い部分(薄いところ)が分かります。

写真の奥の方は、新たに栽培しはじめたもの。コシヒカリやササニシキの品種改良のルーツとなる、「亀の尾」や「朝日」です。手前の「ひとめぼれ」に反してよく育っているのがよく分かります。逆に、手前の「ひとめぼれ」は、所々スカスカ。さらに、黒米や緑米は、ほぼ芽がでませんでした…。

でも、苗が育っても、育たなくても、やる仕事量は変わらない。逆に、栽培面積を増やした事で、片付けや準備に追われっぱなしの米作りです。そして、今年は、この苗のこともあり、残念ながら、毎年実施していたお米の田植え体験をあきらめることにしました。

一方、野菜、米に続き、始まるのが「豆の種まき」です。地域でつくる味噌に使う大豆まきも、もうすぐ。ひのさんも、去年育てた豆を使って種まきを行いました。直播きすると、鳥に食べられることが多いため、今年は、ポット蒔きです。


パンダ、紅、茶、黒豆、小豆、鞍掛や緑、そして、九重町内でいただいた紫豆

野菜もたくさん作り、そろそろ植える場所がなくなってきました(汗)。無事に育ちますように・・・

最後に、夏野菜のコンパニオンプランツ(隣り合わせて育てることにより病害虫の被害を少なくさせるハーブや野菜)に不可欠なバジル。

いのちあふれる生命力を感じます。バジルソースにも、おすすめです〜。

| hinosan | 12:02 | comments(0) | - | - |
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